Os amantes de gastronomia irão ficar deliciados ao visitar o Algarve, pois a região é conhecida pelas suas delícias culinárias, quer seja o pescado fresco, como a cozinha tradicional portuguesa e internacional. Se procura sol e boa comida, pode ter certeza que encontrará algo delicioso em qualquer época do ano.

Para os que procuram a melhor comida que o Algarve tem para oferecer, existe uma variedade de restaurantes locais, mercados e festivais de comida para o satisfazer. Esta região orgulha-se da sua gastronomia e existem vários eventos gastronómicos, durante o ano inteiro, para provocar paladares.

Frequentemente, os restaurantes organizam deliciosos eventos ou até o seu próprio festival de comida, oferecendo excelentes oportunidades, aulas de culinária, demonstrações e muito mais. Os visitantes terão a possibilidade de desfrutar um bom jantar, enquanto são entretidos por leituras de poesia e música portuguesa ao vivo. Descubra quais as ofertas disponíveis durante a sua visita.

Mais abaixo, estão alguns eventos ideais para os fans de gastronomia, nas proximidades do Rocha Brava Resort.

Festivais gastronómicos

A vila de São Bartolomeu de Messines organizou, em tempos, um famoso festival anual de comida e é a vila anfitriã de vários restaurantes extraordinários, cada um deles com uma oferta única. Além disso, Portimão tem um conhecido festival de comidas de rua, para aqueles que visitam a cidade e que se celebra em julho e Agosto, bem como, outro festival semelhante em Lagos.

Cozinha autêntica

Azeite é uma marca da cozinha portuguesa: procure as oportunidades de degustações ao longo do Algarve, prove do melhor da região e consiga algumas dicas de como melhorar os seus cozinhados.

A região é conhecida pelo fantástico pescado, na verdade, diz-se que os habitantes locais conhecem mais de mil formas diferentes de cozinhar bacalhau. Agosto é a melhor altura para visitar os festivais de pescado, bem como o Festival da sardinha em Portimão e o Festival do Marisco em olhão.

Festival do Marisco

Festival do Marisco

Festival do Marisco – foto da página www.sulinformacao.pt

A carne é considerada das melhores nesta região, em particular, a carne de porco. No início de novembro existe um festejo da deliciosa carne alentejana de porco preto, na Herdade dos Grous, no interior do país. A quinta produz também o seu próprio vinho branco e tinto.

Vinho de qualidade

Uma estadia no Algarve não ficaria completa sem o vinho, pois a região é conhecida pelo seu vinho de grande qualidade. O restaurante Porches Velho organiza um festival de comida e vinho, normalmente, no fim de outubro. É garantida a combinação de boa comida e bebida, enquanto peritos ajudam-no a encontrar o complemento gastronómico perfeito, com vinho gratuito para acompanhar uma refeição “à la carte”. Existem vários eventos de prova de vinhos nos arredores e não tem de procurar muito mais para os encontrar no Algarve!

Uma vez que tenha reservada a sua estadia no Rocha Brava Resort, garanta algum tempo para visitar os restaurantes no Carvoeiro, ou vá um pouco mais longe e veja o que cidades como Portimão e Faro têm para lhe oferecer.

    Calendário Anual de eventos gastronómicos no Algarve


    EVENTOS EM JANEIRO
  • Festival da "Chouriça", que também é conhecido como o Festival de S.Luís, o santo padroeiro dos animais em Querença.

  • EVENTOS EM FEVEREIRO
    EVENTOS EM MARÇO
  • Festival do Pão quente e queijo fresco em Vaqueiros.
  • Feira dos Enchidos em Monchique
  • Festival da Gastronomia da Serra em Tavira (Março / Abril)

  • EVENTOS EM ABRIL
  • Festival das Amêijoas em Olhão

  • EVENTOS EM MAIO
  • Festa da Pinha em Estoi - um festival tradicional para celebrar a Primavera
  • "Gastronomia do Mar" - Festival em Tavira
  • Festival do Caracol em Castro Marim

  • EVENTOS EM JUNHO
  • "Feira da Terra" (mercado de produtos locais) em Aljezur no primeiro sábado de cada mês de Junho a Outubro
  • Festival da Cataplana em Almancil
  • Semana de Gastronomia Portuguesa em Lagoa
  • Caldeirada (guisado de peixe) Festival em Armação de Pêra
  • "Prazeres do Mar" Festival em Aljezur - gastronomia, música e entretenimento
  • "Festival Med" em Loulé - música mediterrâneo, gastronomia e artesanato

  • EVENTOS EM JULHO
  • Concurso de "Arte Doce" e Feira de Lagos - uma ampla variedade de doces tradicionais em forma de arte com entretenimento musical à noite.
  • Feira da Serra de São Brás de Alportel
  • Feira de Presunto Tradicional em Monchique

  • EVENTOS EM AGOSTO
  • Fatacil em Lagoa - É a maior feira de artesanato, turismo, agricultura, comércio e de indústria no Algarve e também inclui espectáculos de cavalo, entretenimento e gastronomia
  • Feira Medieval em Silves
  • Feira Medieval em Castro Marim
  • Festival da Sardinha em Portimão - música ao vivo e entretenimento, e claro as sardinhas assadas!
  • Festival Marisco em Olhão - um grande evento com música ao vivo todas as noites
  • "Sons do Atlântico" - festival de música na Senhora da Rocha em Lagoa - concertos, teatro de rua, artesanato e gastronomia

  • EVENTOS EM SETEMBRO
  • Festival dos Pescadores na Praia dos Pescadores em Albufeira, incluindo um festival de Gastronomia
  • Festival em Alcoutim

  • EVENTOS EM OUTUBRO NO ALGARVE
  • Feira de Santa Iria em Faro - entretenimento, diversões e gastronomia
  • Agroexpo em Vila do Bispo - Uma feira de actividades económicas, turismo, gastronomia, artesanato e pecuária. Outro ingrediente essencial é o entretenimento à noite, com muita música nos quatro dias consecutivos.
  • Feira da Perdiz em Martim Longo
  • Festival da Batata Doce em Aljezur
  • Feira da Gastronomia em Almancil

  • EVENTOS EM NOVEMBRO
  • Feira de São Martinho em Portimão
  • Semana Gastronómica em Messines

  • EVENTOS EM DEZEMBRO
  • Feira da Montanha em Loulé - O objectivo deste festival é capacitar as pessoas para descobrir mais sobre a diversidade e a cultura popular das freguesias da "Serra do Caldeirão ". Os visitantes serão capazes de obter uma visão de perto de artesanato, uma variedade de produtos, gastronomia, etnografia e as tradições das regiões da montanha.